Yrkeslärare inom restaurang och livsmedel

Strömstads kommun är en liten och nära organisation där alla är viktiga och arbetar tillsammans för att leverera bästa möjliga service. Strömstad Gymnasium och Vuxenutbildning har ett fantastiskt läge med vackra lokaler och ändamålsenliga klassrum. Skolan är en attraktiv arbetsplats för ca 800 elever och 70 anställda. Vuxenutbildningen erbjuder studier på grundläggande-, samt gymnasial nivå, SFI och en mängd yrkesutbildningar. Skolan är certifierad inom Vård- och omsorgscollege. På Strömstads vuxenutbildning arbetar vi för att skapa en tillgänglig lärmiljö och tydliggörande pedagogik, ett arbete som leds av enhetens förstelärare, specialpedagog och rektor. Strömstads kommun spektakulära läge vid havet, skapar fantastiska förutsättningar till ett högkvalitativt liv, både privat och yrkesmässigt! ARBETSUPPGIFTER Vi söker dig som vill arbeta som yrkeslärare på utbildningen "Kock" på Strömstads vuxenutbildning. Du ingår i ett arbetslag och förväntas att tillsammans med dina kollegor driva utvecklingen på arbetsplatsen. I tjänsten ingår det preliminärt att undervisa i kurser såsom; - Hygien - Matlagning 1-3 - Specialkoster - Service och bemötande - Livsmedels- och näringskunskap Utbildningen är en så kallad kombinationsutbildning, vilket innebär att det finns deltagare ännu inte har nått betyg i svenska som andraspråk grund. Du kommer därför att ha ett nära samarbete med en språklärare som är med dig i undervisningen under delar av utbildningen. Yrkesprogram har delar av utbildningen arbetsplatsförlagd (APL) varför det i lärarens arbetsuppgifter ingår ansvar för kontakt med företag under elevernas praktik och kring övrig samverkan. Tjänsten är visstid med en tjänstgöringsgrad på 50 % och tillsätts under förutsättning att utbildningen startar. Tillträde i augusti 2024. KVALIFIKATIONER Vi vill att du som söker är en skicklig pedagog med god ämneskompetens. Är du inte lärare idag men har erfarenheter från restaurangbranschen, exempelvis arbetet som kökschef eller liknande, är du kvalificerad att söka. Du behöver ha en god digital kompetens och vara ajour med de system som branschen använder idag. Vårt arbetssätt ställer krav på att du som pedagog kan individualisera undervisningen och att du kreativt och aktivt deltar i utformandet av projekt som stärker lärandet. Du behöver en hög grad av flexibilitet och du är mycket skicklig på att anpassa din undervisning till elevens behov. Det är meriterande om du är legitimerad lärare på gymnasial nivå och om du har idéer och erfarenheter av att använda digitalisering som ett pedagogiskt verktyg. Du är samarbetsorienterad, relationsinriktad och har en hög grad av personlig mognad. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.