Lunchkock, köksansvarig

Linds bageri söker en duktig och ambitiös lunchkock med köksansvar till vår enhet på Stortorget i Åtvidaberg.

Linds bageri är Östergötlands ledande bageri- & konditoriföretag med verksamhet i Linköping, Mjölby, Motala, Finspång, Tranås och Åtvidaberg.

Linds Åtvidaberg är ett klassiskt konditori med en butiksdel och en serveringsdel, sommartid även med uteservering. Sortimentet består av mat- & kaffebröd, kakor, bakelser, tårtor och smörgåstårtor från vårt bageri. På plats lagar vi dagens lunch, enklare maträtter, sallader, smörgåsar samt en lättare helgmeny.

Med tillträde senast i augusti eller tidigare enligt överenskommelse söker vi en duktig kock till vår enhet på stortorget i Åtvidaberg.

Arbetet kommer i första hand innefatta tillagning av dagens lunch, husmanskost men också olika matpajer, lasagne och sallader. Tjänsten innebär även visst administrativt arbete med uppgifter som beställning av råvaror, planering, och viss uppföljning. Du kommer även att arbeta med företagets egenkontrollprogram för att säkerställa att rutiner fungerar och genom kontroller av kritiska punkter se till att matsäkerheten alltid är 100%.

I arbetet är det viktigt att du inte är rädd för att hugga i vid behov och att du är stresstålig för att klara intensiva arbetstoppar. Det är viktigt att du kan hålla god ordning och är en lagspelare som har lätt att samarbeta och komma överens med dina blivande arbetskamrater. Det är också viktigt att du har förmågan att arbeta strukturerat, kunna förbereda och ha viljan och förmågan att kunna dela dina kunskaper så att kollegor kan klara ditt arbete vid din frånvaro.

För att motsvara våra önskemål och krav beträffande tjänsten tror vi att du behöver minst ett par års erfarenhet av jobb med motsvarande arbetsuppgifter.

Tjänsten är på 100% med arbete måndag-fredag mellan ca. kl.07.00-15.00 med uppehåll för raster.

Lönen är enligt kollektivavtal med tillkommande ansvarstillägg, vårt företag har kollektivavtal med HRF och är medlemmar i Visita.

Har du ytterligare frågor om tjänsten går det bra att maila eller ringa Magnus på magnus@lindsbageri.se eller tel. 0768-00 43 00.

Skicka din ansökan snarast eller senast 16/5 (i första hand via mail) till magnus@lindsbageri.se (eller via post) Gyllen Linds Bageri, Molijnsväg 21, 589 41 Linköping. Märk ansökan: Kock Åtvidaberg.

Vi behandlar alla ansökningar konfidentiellt & tar endast in referenser efter överenskommelse med sökanden.