Kock Sandeplanskolan

Sandeplanskolan är en F-9 skola med ca 500 elever och drygt 70 anställda. Skolan består av två byggnader i A-huset finns årskurs 4-9 och i B-huset finns årskurs F-3 samt fritids. VI har stora och fina utomhusmiljöer som erbjuder en hel del aktiviteter och lärmiljöer för våra elever. Organisationsstrukturen innefattar en rektor och två biträdande rektorer (F-5 och 6-9) samt en administrativ chef. ARBETSUPPGIFTER Du kommer i rollen som kock dagligen arbeta med att förbereda och tillaga lunch och mellanmål till skolans elever tillsammans med övrig personal i skolrestaurangen. Som kock deltar du även i arbetet med planering av meny, beställningar och specialkost. Du tar emot leveranser och ansvarar för att köket är i god ordning. Du kommer även utföra egenkontroll, disk och upplockning av matvaror. Maten som serveras i skolrestaurangen ska alltid vara god, tilltalande, modern och nyttig. Tillsammans arbetar vi för att minska matsvinnet, höja andelen ekologiskt och utveckla skolmåltiden. Skolmaten är viktig för att eleverna ska få en bra skoldag och skolresultat. Du som söker tjänsten ska ha en vilja att samarbeta med övrig personal på skolan. Du bör också se helheten i matsalsmiljön för att vi tillsammans ska skapa bästa förutsättningar för oss alla. KVALIFIKATIONER Vi söker dig som • Är utbildad med inriktning mot restaurang eller storkök • Har minst 5 års yrkesvana som kock, och har såväl erfarenhet som kunskap av hantering av specialkost • Erfarenhet och kunskaper kring hantering och tillagning av allergenkost • Tycker om människor och har en hög servicekänsla • Vi arbetar i ett högt tempo och du bör vara stresstålig ÖVRIGT Vi vill att det ska kännas bra både att bo och jobba i Vellinge kommun. För oss är mod, trovärdighet, glädje och omtanke viktigt för att trivas på arbetet och i vardagen. Vi har stort fokus på god service och gott bemötande såväl internt som externt. Våra medarbetare är vana vid korta beslutsvägar, goda utvecklingsmöjligheter och bra ledare (alla chefer får ledarskapsutbildning). Läs allt om försäkringar, tjänstepension och andra förmåner på Vellinge.se/jobba-hos-oss.