Kock med erfarenhet inom svensk husmanskost sökes i närheten av Kungsängen

Vi på Submit söker nu efter en kock till vår kund i Stockholm.Om oss:

Vi på Submit kännetecknas av ett genuint engagemang och strävar alltid efter att skapa de mest gynnsamma förutsättningarna. Vi värdesätter varje individ och sätter stor värdering på att skapa en arbetsmiljö där våra medarbetare inte bara trivs utan också har möjlighet att utvecklas fullt ut.Som konsult hos Submit öppnas dörrar till professionell tillväxt och möjligheter att bygga värdefulla nätverk som kommer att vara en tillgång för dig i framtiden. Vi tror på att investera i våra medarbetares personliga och professionella utveckling. Därför tillhandahåller vi en dedikerad konsultchef som stöttar dig genom hela din resa, och som finns där för att ge vägledning och stöd på vägen mot framgång.

Om kunden:Kunden är en lunch ochÀ la carterestaurang som strävar efter att erbjuda enastående matupplevelser med högklassiga råvaror och exceptionell kvalitet. Restaurangen satsar på att tillfredsställa sina gäster med smakfulla och innovativa rätter från den svenska köket.Utöver maten erbjuder restaurangen ett brett urval av desserter, premium alkoholhaltiga drycker och kaffe för att komplettera måltiden och ge en helhetsupplevelse.

Arbetsuppgifter:

- Inköp av färska och högkvalitativa råvaror- Behärskning av olika matlagningstekniker- Skapande av estetiskt tilltalande presentationer- Strikt kvalitetskontroll av varje rätt- Strukturera i köket och hålla ordning och reda- Utföra städning och underhåll av arbetsområdet- Förbereda mise en place för en smidig arbetsdag- Säkerställa en kontinuerlig och effektiv kommunikation med kollegor

Profil:

• Kreativ och passionerad för matlagning
• Noggrann och precis med detaljer
• Flexibel och anpassningsbar till olika situationer
• Organiserad och effektiv i sitt arbete
• Teamorienterad och samarbetsvillig
• Kritiskt tänkande för att skapa balanserade rätter

Krav:

• Expertis inom matlagning, råvaror och kökstekniker
• Kreativitet för att skapa innovativa rätter och presentationer
• Fingerfärdighet och precision i tillagningen
• Förmåga att hantera stressiga situationer
• Förståelse för och balansering av smaker
• Kundfokus för att leverera enastående matupplevelser
• Strikt följa hygienstandarder
• Passion för matlagning och delning av matupplevelser
• Erfarenhet inom matlagning, med minst 3 års arbetslivserfarenhet
• Flytande i svenska, både i tal och skrift
• Utbildning inom Hotell & Restaurang

Meriterande

• Kunnig inom svensk husmanskost

Plats: Kungsängen

Start: Omgående

Lön: Enligt överenskommelse

Arbetstid: lunchtid

Låter detta som något för dig? Ansök idag! Vid frågor om tjänsten kontakta Ramin@submitbemanning.se