Hovmästare till SOLEN i Stockholm

SOLEN är en stor och livlig nyöppnad restaurang nere i Slakthusområdet. Vi har ett stort gastronomiskt fokus och lagar mat från hela världen, men störst inspiration från Mexico, Italien och mellanöstern. Avslappnad men professionell servicenivå, stort fokus på vin och cocktails. SOLEN är en del i Adam & Albins restauranggrupp som även innefattar Adam/Albin (1 stjärna GM) och MISSHUMASSHU.

Vi söker nu en passionerad och erfaren hovmästare som kan leda vårt team till nya höjder.

Vi är stolta över att vara en av stadens mest eftertraktade gastronomiska destinationer och söker nu dig med genuin bakgrund inom både storkrog och finkrog.

Vi tror att för att passa i rollen som hovmästare behöver du vara lyhörd, nyfiken och noggrann. Vi ser gärna att du har en bred dryckeskunskap och goda ledaregenskaper.

I rollen har du ett operativt ansvar där du kommer leda och motiverar övriga medarbetare i teamet för att säkerställa att de når sin fulla potential. Du har alltid gästens behov och önskemål i fokus och på ett avslappnat och professionellt sett ser du till att våra gäster får en god helhetsupplevelse.

Varmt välkommen med din ansökan via Cheffle redan idag!

5 års erfarenhet eller mer