HappyLamb Stockholm söker Hovmästare

Vi söker en passionerad och erfaren hovmästare för att ansluta sig till vårt team på vår Happy Lamb Hot Pot. Som hovmästare kommer du att vara en viktig del av vårt ledningsteam och ansvara för att säkerställa att varje gästupplevelse är minnesvärd och oförglömlig.

Plats:Klara Norra kyrkogata 19,

11122 STOCKHOLM

Ansvarsområden:

• Gästservice: Att säkerställa att varje gäst får en exceptionell upplevelse genom att ge en vänlig och professionell service, samt att hantera eventuella kundförfrågningar eller klagomål på ett effektivt sätt.
• 
  
• Personalhantering: Ledning och handledning av serveringspersonal för att säkerställa att alla uppgifter utförs på ett effektivt och professionellt sätt. Det innefattar också schemaläggning och träning av nya medarbetare.
• 
  
• Operativt arbete: Övervaka dagliga driftsaktiviteter, inklusive att säkerställa att restaurangen är ren och ordnad, att lagerhållning och inventering utförs korrekt och att alla hygien- och säkerhetsföreskrifter följs.
• 
  
• Evenemangsplanering: Samarbeta med ledningsteamet för att planera och genomföra evenemang och specialerbjudanden för att locka nya gäster och behålla befintliga.
• 
  
• Förbättringar och innovation: Aktivt delta i utvecklingen av restaurangen genom att föreslå förbättringar och innovationer för att förbättra gästupplevelsen och öka lönsamheten.

Kvalifikationer:

• Erfarenhet av liknande position inom restaurangbranschen, företrädesvis inom hotpot eller asiatisk mat.
• 
  
• Utmärkta ledarskaps- och kommunikationsfärdigheter med förmåga att motivera och inspirera teamet.
• 
  
• God organisatorisk förmåga med förmåga att hantera flera uppgifter samtidigt under högt tryck.
• 
  
• Starka gästserviceförmågor med en passion för att skapa minnesvärda upplevelser för varje gäst.
• 
  
• Kunskap om livsmedelssäkerhetsföreskrifter och förmåga att säkerställa efterlevnad.

Vi erbjuder:

• En spännande och dynamisk arbetsmiljö i en växande restaurangverksamhet.

• Möjlighet att vara en del av ett dedikerat och professionellt team.

• Konkurrenskraftig lön och förmåner.
• 
  

Om du är passionerad för gästservice, har erfarenhet av ledarskap inom restaurangbranschen och vill vara en del av vårt team, skicka in din ansökan med CV och personligt brev till work@happylamb.se. Vi ser fram emot att välkomna dig till vår familj på Happy Lamb Hot Pot!