Bryggare - Spendrups Bryggeri

Anställningsform: Heltid, tillsvidare| Tillträdesdag: enligt överenskommelse| Placeringsort:Speditionsvägen 45 L 142 50 Skogås|Ansök senast: 5 maj

Här har du chansen att jobba småskaligt med alla sysslor i ett mikrobryggeri men samtidigt ha resurserna hos Sveriges största bryggerikoncern, Spendrups, i ryggen! Spendrups Bryggeri är ett av Sveriges främsta bryggerier, där kvalité, innovation och smaker står i fokus, något som genomsyrar varje led inom företaget. Vi strävar efter att ständigt utvecklas och bli bättre, hitta nya vägar samt växa både som team och som företag.

Just nu håller vi på att färdigställa vårt nya utvecklingsbryggeri i Länna. Här kommer vi utveckla nya produkter men även producera drycker småskaligt till försäljning. Utvecklingsbryggeriet tillhör Produktutveckling öl som idag består av ett team på 4 personer som vi behöver förstärka med ytterligare en kollega.

Arbetsbeskrivning I tjänsten ingår samtliga moment inom produktion av öl, allt från bryggning till tappning, men även dokumentation och rapportering av såväl recept som processer, samt uppföljningar. Allt detta kopplat till de förutsättningar som gäller för livsmedelsproduktion. Utöver detta har du i rollen ett ansvar för att samordna hela kedjanfrån råvara till färdig produkt, detta innebär bla till att beställa råvaror, logistik och administration kopplat till hela processen. Vissa tunga lyft förekommer.

I tjänsten rapporterar du till öl produktutvecklingschefen. Tjänstengår under LIVS kollektivavtal.

Kravprofil och personliga egenskaper

• minst 3 års erfarenhet av småskalig ölproduktion
• erfarenhet/kunskap om kvalitet och livsmedelssäkerhet
• teknisk förståelse, inte bara teoretiskt utan kan också omsätta detta i praktiken då mycket av underhållet och reparation görs av oss själva
• du har ett öppet sinne och lätt för att samarbeta både internt men också externt med olika leverantörer. Då dessa ibland är internationella så värdesätter vi om du kan förstå och göra dig förstådd på engelska utöver svenska
• du är bekväm med att följa dokumenterade rutiner och processer, och du är noggrann och strukturerad
• du har minst gymnasial utbildning
• B-körkort

Kontaktperson:Katarina Dahlin, Utvecklingschef öl, 070-434 29 57,Belull Kidane, HR-praktikant, belull.kidane@spendrups.se

Din ansökan

För denna tjänst behöver vi inget personligt brev, du ansöker istället genom att svara på några korta urvalsfrågor och bifoga ditt CV. Om du uppfyller kravenkommer du även att få göratvå urvalstester som skickas tilldin mejl. Dessa måste slutföras för att du ska vara aktuell i rekryteringsprocessen.

Slutkandidater kommerefter sitt godkännande att omfattas av en bakgrundskontroll.

Spendrups vision är att vara ett bryggeri i världsklass. Det innebär att vi stolt vill kunna jämföra oss med de bästa i världen i allt vi gör. Det gäller de produkter vi lanserar och de relationer vi bygger, hur vi agerar i nuet och hur vi satsar på sikt. Vår mission är att med kreativ kraft, långsiktigt ansvarstagande och passion skapa smakupplevelser och relationer i världsklass. Som medarbetare på Spendrups har du en viktig roll i vår gemensamma strävan mot världsklass och vi ser gärna att du identifierar dig själv med våra värderingar: Stolthet, Äkthet, Nyskapande och Handlingskraft.

Välkommen in!