Assisterande hotellchef

Ta nästa steg i hotellkarriären! Nu har vi en spännande roll med rätt mix av gästkontakt och beslutsfattande på operativ och strategisk nivå. Allt för att skapa en ännu bättre gästupplevelse för framtiden – och en chans för dig att växa.

OM TJÄNSTEN

Som assisterande hotellchef blir du en nyckelperson i den dagliga driften och ett viktig stöd för våra avdelningschefer. Cirka 20-40% av tjänsten är rena driftpass för att få en djup förståelse för gästupplevelsen och ekonomisk effektivitet.

Rollen kommer även innefatta:

✓ Aktivt stödja avdelningschefer i dagligt arbete och bidra till en effektiv drift.

✓ Assistera avdelningschefer i planering av schema, personalhantering och rekrytering.

✓ Ta ansvar och ägandeskap för att driva våra ambitiösa mål enligt Vision 10.0 framåt.

✓ Övergripande ansvar för driften i avdelningarna Reception/Bokning, Sinnenas Spa, Lokalvård, Uteanläggning och Vinturism med fokus på gästnöjdhet, personaltrivsel och ekonomisk effektivitet.

✓ Ledarskap genom förändringar och förmåga att leda professionellt och strukturerat.

✓ Kommunikation av siffror och statistik till ledning, avdelningschefer och övrig personal.

✓ Kontinuerligt fokusera på gästnöjdhet och hållbarhet i beslutsfattandet.

OM DIG

Vi letar efter dig som har några års erfarenhet av hotell, service och värdskap. Troligtvis är du också en trevlig och ödmjuk person som nu vill ta nästa karriärkliv!

✓ Har en flexibel livsstil som möjliggör arbete på helger och ibland kvällar.

✓ Trivs med en händelserik arbetsmiljö där ingen dag är den andra lik.

✓ Besitter starka prioriteringsförmågor och kan hantera stressiga situationer.

✓ Utstrålar ödmjukt ledarskap och kan hantera konflikter på ett konstruktivt sätt utan att vara känslostyrd.

✓ Har en trygg ledarstil även i situationer där du inte är expert.

✓ Besitter god förståelse för hur arbetskulturer formas och förändras samt har en empatisk förmåga att förstå olika perspektiv, både bland gäster och personal.

✓ Är duktig och effektiv gällande hantering av datorer och system.

FAKTA

Omfattning: 100%

Anställningsform: Tillsvidare

Start: Omgående

Placeringsort: Ästad, Tvååker

Under stora delar av året går det ingen lokaltrafik till Ästad. B-körkort och tillgång till bil är ett krav för tjänsten.

OM ÄSTAD VINGÅRD

Ästad Vingård är en av Sveriges största vingårdar med ekologisk vinodling och egen vinproduktion. I huvudsak odlas druvan Solaris med fokus på mousserande vin. På gården finns 82 rum för övernattande gäster samt Sinnenas Spa som inspirerats av de omgivande naturreservaten Åkulla bokskogar. I anslutning till Ästad Vingård ligger även Restaurang ÄNG med en stjärna i Guide Michelin. Ästad Vingård är ett familjeägt företag i tredje generationen och ligger strax utanför Varberg. Om några år kommer ett systerhotell att öppna strax utanför Malmö.

SÖK TJÄNSTEN

Sök tjänsten genom att fylla i formuläret via länken!

Frågor?

Kontakta Malin Svensson, HR-chef

malin@astadvingard.se