Sous Chef och kvalificerad kock sökes till Conventum

Elite Hotels

Publicerad
2018-01-22
Annons-ID
7539679
Ort
Örebro
Antal platser
1
Yrke
Souschef
Sista ansökningsdag
2018-02-25
På Conventum strävar vi alltid efter att leverera en matupplevelse utöver det vanliga till våra gäster.Vi är redo att ta nästa steg i vår utveckling och söker därför två kollegor till rollerna som sous chef och kvalificerad kock. Är du rätträtt person att vara med oss på den resan?

Här beskriver vi dessa roller och vad vi tror du behöver för att vara framgångsrik i rollerna. Stämmer det in på dig? Då ser vi framemot att höra från dig!

Sous chef med minst 5 års erfarenhet

Som Sous chef hos oss deltardu aktivt i driften av vårt kök. Tillsammans med vår köksmästare och våra restaurangchefer skapar ni det team som levererar en fantastisk upplevelse till våra gäster. Som Sous chef har du en ledande roll i att fortsätta driva utvecklingen av vår kvalitet och gästupplevelse.

I dina ansvarsområden ingår kvalitet och tillagning, och vissa arbetsledande uppgifter samt viss planering. Du rapporterar till köksmästaren på Conventum.

Kvalifikationer och personlighet

Du har en gedigen erfarenhet som kock inom restaurangkök där du har erfarenhet från festvåningsverksamhet eller större konferensanläggningar. Du har ett genuint intresse för mat och service. Som person är du flexibel med arbetssätt och arbetstider och känner ett stort ansvarstagande. Det är en förutsättning att du är en bra lagspelare och kan hantera tidvis hög arbetsbelastning. Till din hjälp har du en kockar och kallskänkor. Tjänsten omfattar heltid. Tillträde enligt ö.k. Vi tillämpar 6 månaders provanställning.

Arbetstiderna varierar över dag- kväll och helger beroende på beläggning, med variation i säsong. Högst beläggning har vi vår och höst.

Kvalificerad kock med minst 5 års erfarenhet

Som kock hos oss så arbetar duaktivt med driften av vårt kök tillsammans med vår köksmästare ochsous chef i nära samarbete medvåra restaurangchefer.Du rapporterar till köksmästaren på Conventum.

Kvalifikationer och personlighet

Du har en gedigen erfarenhet som kock inom restaurangkök där du har erfarenhet från festvåningsverksamhet eller större konferensanläggningar. Du har ett genuint intresse för mat och service. Som person är du flexibel med arbetssätt och arbetstider och känner ett stort ansvarstagande. Det är en förutsättning att du är en bra lagspelare och kan hantera tidvis hög arbetsbelastning. Tjänsten omfattar heltid. Tillträde enligt ö.k. Vi tillämpar 6 månaders provanställning.

Arbetstiderna varierar över dag- kväll och helger beroende på beläggning, med variation i säsong. Högst beläggning har vi vår och höst.


Vi ser framemot att höra från dig!

Körkort

Varaktighet, arbetstid

Tillsvidare
Heltid
Heltid Anställningstid enligt överenskommelse

Lön

Lön enligt överenskommelse

Ansökan

Sista ansökningsdag: 2018-02-25
Ansökan via web

Kontaktpersoner

Anders Karlsson
anders.karlsson@conventum.se

Arbetsgivare

Elite Hotels

Postadress

Elite Hotels
Olof palmes torg 1
70222 Örebro

Besöksadress

Olof palmes torg 1, Örebro,

Telefon och hemsida

Hemsida

Källa

Arbetsförmedlingen

Cookies på Jobbsafari

Vi använder cookies för statistik och för att göra webbplatsen mer användarvänlig. Cookies placeras av Jobbsafari och våra samarbetspartner. Klickar du vidare på sidan, accepterar du att det placeras cookies i dessa syften. Läs mer här om vår användning av cookies, inklusive hur du väljer bort cookies.