Bartender – mer än att blanda drinkar


Bartender – mer än att blanda drinkar

Den regerande världsmästaren kommer från Sverige, men att vara bartender handlar inte bara om att blanda goda drinkar. Här är några tips om ett allt mer populärt yrke med hela världen som arbetsfält.


Sveriges Bartenders Gille bildades 1949 och kan utan tvekan benämnas som en livaktig förening som följer med i sin tid. Tävlingen Årets Bartender har funnits sedan 50-talet och är idag ett rikstäckande drinkmästerskap som också ger svenska mästare en möjlighet att visa sina färdigheter utomlands.

Dosa Ivanov från Partille utanför Göteborg vann SM både 2014 och 2015. Segrarna tog honom till World Cocktail Championship och efter en åttondeplats i Sydafrika första året slog han till med dubbla VM-titlar i fjol (både i sin klass Longdrink och som Bartender of the year) när tävlingarna avgjordes i Bulgariens huvudstad Sofia.

Vad är hemligheten?

Så vad är hemligheten? Spännande ingredienser i drinken förstås, saker som gifter sig. Konsten att kunna jobba snabbt och fokuserat är också viktigt.

Men yrkesmänniskan får inte heller glömmas bort, mannen eller kvinnan bakom bardisken.

Sveriges Bartenders Gille ger själva ett svar på vad som är viktigast utan att skriva någon på näsan. Fram till 2006 hette tävlingen Cocktail-SM. Numera är det Årets Bartender, just för att lyfta personerna bakom drinkarna.

En mängd utbildningar

Det finns en mängd utbildningar att välja mellan för den som vill jobba som bartender. Och fördelen med jobbet är att man har hela världen som arbetsfält.

Sedan gäller det att hitta ett jobb också. Här är ett axplock av goda råd som Peter Rönnlund skriver om i sin blogg på sajten Bartenderbolaget.

  • Besök barchefen i stället för att bara maila cv och certifikat.
  • Besök stället och bli bekant med personalen.
  • Acceptera inte ett nej rakt av, utan lämna dina kontaktuppgifter och erbjud dig att hoppa in eller göra ett provpass.
  • Ha ett drömjobb i bakhuvudet som drivkraft för din yrkeskarriär.
  • Försök hitta en bar som passar din personlighet.
  • Var ödmjuk även om du vet att du är bra. Branschen har många stjärnor som kan känna sig trampade på tårna. Med ett ödmjukt självförtroende kommer du själv bli en stjärna vad det lider.
  • Ha tålamod. Detta är en bransch där du kan få flest nej, men med lite jävlar anamma och rätt inställning så kommer du få jobb till slut, var du än är och vem du än är.

Läs mer:
bartenderbolaget.se
aretsbartender.nu

Publicerad 2016-03-01


Senaste artiklarna

Så framstår du som motiverad, väl förberedd och närvarande på jobbintervjun
Så framstår du som motiverad, väl förberedd och närvarande på jobbintervjun
En undersökning visar at de tre starkaste intryck du kan lämna efter en jobbintervju, är att du är motiverad, väl förberedd och närvarande. Läs här hur du lyckas med det.
Lagt in 1 juli på Startsida, Informationsteknik, Ingenjör och teknik, Chefsjobb och personal, Detaljhandel och service, Industri och hantverk, Försäljning och kommunikation, Undervisning, Kontor och ekonomi, Socialt och hälso- och sjukvård, Övriga jobb
Så skriver du din profiltext för ditt CV som ger dig ingång till intervju
Så skriver du din profiltext för ditt CV som ger dig ingång till intervju
Enligt rekryteringsanalysen 2017, läser 80 % av arbetsgivare CV först och 83 % profiltexten. Så hur skal du skriva ditt CV för att komma genom nålsögat? Läs vidare och få råd och tips till texten om din akademiska profil.
Lagt in 1 juni på Startsida, Informationsteknik, Ingenjör och teknik, Chefsjobb och personal, Detaljhandel och service, Industri och hantverk, Försäljning och kommunikation, Undervisning, Kontor och ekonomi, Socialt och hälso- och sjukvård, Övriga jobb
Framtidsinriktad karriärplanering
Är du orolig för att ditt yrke inte kommer att finnas kvar om tio år? Se då till att skaffa en kompetens som gör att du kan vara en del av den snabba förändringen på dagens arbetsmarknad.
Lagt in 1 oktober 2017 på Startsida, Informationsteknik, Ingenjör och teknik, Chefsjobb och personal, Detaljhandel och service, Industri och hantverk, Försäljning och kommunikation, Undervisning, Kontor och ekonomi, Socialt och hälso- och sjukvård, Övriga jobb, Företag
Varför är så många besvikna på sitt arbete?
För den som hittar rätt karriärväg innebär arbetet en daglig glädje som engagerar och utmanar. För andra känns arbetet snarare som ett nödvändigt ont, som att offra sin tid och frihet enbart i utbyte mot lönen.
Lagt in 16 september 2017 på Startsida, Informationsteknik, Ingenjör och teknik, Chefsjobb och personal, Detaljhandel och service, Industri och hantverk, Försäljning och kommunikation, Undervisning, Kontor och ekonomi, Socialt och hälso- och sjukvård, Övriga jobb, Företag
Så bromsar du klockan
Än är undrens tid inte förbi – du kan faktiskt vinna tid genom att ge bort den!
Lagt in 1 september 2017 på Startsida, Informationsteknik, Ingenjör och teknik, Chefsjobb och personal, Detaljhandel och service, Industri och hantverk, Försäljning och kommunikation, Undervisning, Kontor och ekonomi, Socialt och hälso- och sjukvård, Övriga jobb, Företag
Annons:
Cookies på Jobbsafari

Vi använder cookies för statistik och för att göra webbplatsen mer användarvänlig. Cookies placeras av Jobbsafari och våra samarbetspartner. Klickar du vidare på sidan, accepterar du att det placeras cookies i dessa syften. Läs mer här om vår användning av cookies, inklusive hur du väljer bort cookies.